Los 6 alimentos a evitar si padece de Gota

La Gota es un tipo de artritis inflamatoria que causa hinchazón del dedo gordo del pie, las rodillas y otras articulaciones del cuerpo. Nuestra sangre pasa a través del hígado, luego se filtra por los riñones y finalmente se eliminan los desechos orgánicos a través de la orina. El compuesto de nitrógeno encontrado en los alimentos es rico en purinas. Este compuesto se descompone y aumenta el nivel de ácido úrico. El alto nivel de ácido úrico es una de las principales causas de formación de la gota.
Lo que comemos tiene un efecto directo en nuestra salud. La comida apropiada es curativa y puede ayudarlo a prevenir la gota y a reducir el efecto de su ataque. Algunos síntomas comunes del ataque de gota son el dolor articular repentino, el enrojecimiento del área de la articulación, la hinchazón de las articulaciones, la inflamación del dedo gordo del pie, el calor en la zona afectada y el dolor crónico.


Entonces, ¿qué alimentos evitar cuando tienes gota? Comer una dieta baja en purinas y con pocas proteínas puede ayudarlo a tratar la gota de manera natural. Ayuda a reducir la cantidad de ácido úrico y previene la formación de desechos orgánicos en el cuerpo.
Revisando un gran número de referencias encontramos cuales son los alimentos que debe evitar si padece de gota. Evitar estos alimentos ayuda a reducir el recrudecimiento de la enfermedad y el dolor en las articulaciones. También son efectivos en el tratamiento de los síntomas de la artritis.

De acuerdo con estudios clínicos se debe evitar consumir comidas ricas en proteínas y en purinas. Son la causa básica de la inflamación de las articulaciones del dedo del pie y del cuerpo. Estos alimentos pueden empeorar su gota y aumentar los efectos de todos los síntomas.

1. Hígado
El hígado contiene una gran cantidad de purina que puede descomponerse en ácido úrico. Entra en la categoría de carnes rojas. Los productos animales normalmente no se digieren fácilmente. Contienen varias enzimas que no pueden ser procesadas por el hígado humano.

El hígado es uno de los alimentos a evitar con la gota. Comer una gran cantidad de alimentos procesados relacionados con el hígado o el hígado puede formar cristales en su cuerpo. Las personas que usan la dieta para el tratamiento de la gota deben evitar el hígado y otras formas de carne roja.

El hígado también es rico en proteínas y enzimas complejas. Las personas que sufren de obesidad deben comer una dieta baja en calorías y baja en proteínas.

2. Carne roja
Todo tipo de carne de órgano pertenece a la categoría de carne roja. Son partes del cuerpo de animales que contienen desechos orgánicos. Comer carnes de órganos puede causar la formación de cristales en el riñón y la vejiga. Como resultado, el paciente a menudo forma cristales que causan dolor y sensación de ardor.
Debe excluir la carne roja para evitar la gota. Los productos cárnicos aumentan los niveles de ácido úrico. Las personas con el hígado dañado pueden sufrir de cálculos renales y otras formas de infección del tracto urinario.

3. Alcohol
El consumo excesivo de alcohol puede causar cirrosis. Esto hace que las células sanas sean reemplazadas por tejidos cicatriciales. El alcohol causa inflamación crónica, lo que dificulta procesar los desechos orgánicos. Debe evitarse beber alcohol durante el ataque de gota.
El consumo de alcohol provocará dolor en el hígado y la formación de cristales. También puede provocar un intestino permeable y un aumento en los niveles de ácido úrico. El alcohol es uno de los peores alimentos que se debe evitar si padece de gota. Evitar el alcohol lo ayudará a reducir los síntomas, como el dolor en las articulaciones, la inflamación del dedo gordo del pie y las rodillas.

4. Mariscos
Los mariscos contienen trazas de mercurio y purina, que se descomponen para formar ácido úrico. Estos subproductos ingresan al torrente sanguíneo y pueden provocar un ataque de gota.
Anchoas, sardinas, arenque, mejillones, bacalao, vieiras, trucha y eglefino son algunos mariscos comunes que debe evitar.
Los mariscos son muy ricos en purinas y se digieren rápidamente, pero estas purinas forman un subproducto llamado ácido úrico. Cuando los niveles de ácido úrico son altos, corre el riesgo de tener artritis inflamatoria.

5. Productos lácteos grasos
La leche rica en crema contiene una amplia gama de productos orgánicos que pueden conducir a una digestión lenta. El término para los pacientes que son alérgicos a la leche es intolerante a la lactosa. Según estudios clínicos, la leche grasa provoca reacciones adversas en niños y adultos. Esto podria dañar su sistema digestivo.
Debe evitar productos lácteos altos en grasa para evitar la gota. Estos alimentos harán que sea difícil para su hígado procesar las enzimas orgánicas.
Por el contrario, los productos lácteos bajos en grasa pueden ayudar a curar la gota y reducir sus síntomas, tales como el dolor en las articulaciones y la inflamación.

6. Cerveza
La cerveza es uno de las peores bebidas a ingerir durante el ataque de gota. Debe evitar todo tipo de alcohol. El alcohol causa que los riñones eliminen alcohol en lugar de ácido úrico. Tal condición puede causar la formación de cálculos renales y la acumulación de ácido úrico en las rodillas y otras articulaciones.
La cerveza se ha asociado como factor desencadenante de la gota. Aumenta la posibilidad de un paciente con antecedentes genéticos de aumentar sus niveles de ácido úrico.
La lata regular de cerveza contiene entre un 5 a 10% de alcohol puro. La cicatrización del tejido hepático es la etapa inicial de insuficiencia hepática completa.

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