Comidas de la Dieta Ketogénica

Saber qué alimentos son y no son apropiados para una dieta ketogénica es crítico para entrar y permanecer en ketosis.

Primero, echemos un vistazo a las pautas generales para las dietas de Ketogénica, así que usted comenzará a entender qué abarca la mayoría de sus comidas mientras que come para estar en ketosis.
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Las comidas Ketogénica contendrán grandes cantidades de grasas saludables provenientes de fuentes como nueces, semillas, aceite de coco, aceite de oliva y mantequilla alimentada con pasto.

Debido a que las grasas son un componente vital de cualquier plan de alimentación Ketogénica, que abarcan hasta 80 por ciento de sus calorías totales.

Estas grasas son usadas por su cuerpo como combustible, y ayudan a evitar el hambre y la fatiga.

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También comerá grandes cantidades de vegetales sin almidón, como brócoli, espárragos, verdes frondosos, calabacín, pepino y mucho más.

Estos le proporcionarán nutrientes esenciales, mucha fibra y mucha energía también.

Usted todavía necesitará proteínas, pero en cantidades más pequeñas de lo que probablemente consume normalmente.
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La ingesta moderada de fuentes bajas en carbohidratos y proteínas tales como huevos, peces capturados silvestres, aves de corral y carne de vacuno de rango orgánico y libre, y una pequeña cantidad de productos lácteos llenos de grasa, se incluyen en la alimentación de la dieta Ketogénica.

Es posible que ya haya notado que este plan alimenticio se basa en comer alimentos enteros.

Usted no va a consumir alimentos procesados, alimentos ricos en azúcar o granos refinados, alimentos con almidón como los productos horneados, o cualquier otra cosa que sea alta en carbohidratos.

Cuando usted comienza después de una dieta ketogénica, puede ser difícil discernir exactamente lo que es y no es apropiado para mantener su cuerpo en ketosis.

Recuerde que usted quiere que la mayor parte de sus calorías provengan de fuentes saludables de grasa, con pequeñas cantidades de proteína.

Restringir estrictamente cualquier fuente de carbohidratos será clave, y esto incluye incluso fuentes saludables de carbohidratos, como granos enteros.

Hacerlo mantiene su cuerpo en ese estado constante de ketosis, y comienza el proceso de quemar las grasas en lugar de los carbohidratos para la energía.

Cocinar para usted mismo es muy importante en la comida Ketogénica, ya que incluso los llamados productos Ketogénicos pueden no ser las mejores opciones para su salud.

Aprender a seleccionar y preparar alimentos frescos y enteros que son altos en grasas y bajos en carbohidratos le ayudará a desarrollar los hábitos alimenticios saludables que lo llevarán a los próximos años, más sanos de su vida.

En lugar de sólo buscar recetas bajas en carbohidratos, asegúrese de que está buscando platos especialmente formulados para ser Ketogénicos.

Revisión de la Dieta Ketogénica
Con el fin de saber lo que su consumo de grasas, proteínas y carbohidratos debe ser, usted tendrá que considerar tanto su estado actual de la salud, así como sus objetivos específicos para el cambio de sus patrones de alimentación.

Otros factores importantes incluyen su género, edad, nivel de actividad, y el IMC actual, que ayudará a determinar cuánta grasa y carbohidratos son óptimos para usted.

Primero tendrá que entender el concepto de carbohidratos netos.

La fibra dietética es sana para usted y necesaria para la digestión apropiada, y cualquier fibra que usted come no cuenta hacia su total de carbohidratos, porque usted no la digiere.

Para determinar sus carbohidratos netos para cualquier alimento dado, por lo tanto, reste los gramos de fibra de los carbohidratos totales para ese alimento, que rinde los carbohidratos realmente disponibles para la energía.

Comiendo de la forma Ketogénica, usted se limita generalmente a no más de 30 gramos netos de carbohidratos por día.

Para ayudar a su cuerpo a permanecer en ketosis, y quemar grasa en lugar de glucosa para la energía, debe adherirse a la baja en carbohidratos, el enfoque de comer alto en grasa.

También es importante que usted no consuma demasiada proteína, ya que su cuerpo realmente puede transformar la proteína en glucosa.

Esto puede sacarle de la ketosis, así que revisar su ingesta de proteínas es crítico.

Para determinar cuánta proteína usted necesita, primero, convierta su peso en kilogramos dividiendo su peso meta por 2,2.

Usted necesita 1-1.5 gramos de proteína por kilogramo de su peso ideal.

Eso significa, si usted quiere pesar 150 libras, que es 68 kilogramos, usted tendrá que consumir entre 68-102 gramos de proteína cada día.

Mantenerse hidratado al beber mucha agua también es vital para su salud.

Permanecer hidratado previene la fatiga, le ayuda a sentirse más lleno y ayuda a su digestión.

El agua limpia los desechos no deseados y las toxinas de su cuerpo, también.

Usted debe beber por lo menos 80 onzas de agua cada día.
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Si usted está queriendo seguir una dieta ketogénica estricta o estándar, su consumo diario debe estar compuesto de 70-80 por ciento de grasas saludables, 15-20 por ciento de proteína, y 5 por ciento de carbohidratos netos.

Otros eligen una versión más moderada de dieta Ketogénica comiendo, la cual puede ayudarle a hacer la transición a la forma de comer Ketogénica, y también puede permitir más flexibilidad.

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