Artritis: cinco alimentos que debe evitar ya que pueden empeorar el dolor y los síntomas de la artritis

La ARTRITIS puede ser una condición incómoda y debilitante, y los síntomas pueden empeorar si consume alimentos que contienen propiedades inflamatorias. Evite estos cinco alimentos si tiene artritis, ya que pueden empeorar el dolor y la inflamación asociados con esta condición.

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La artritis afecta a más de 10 millones de personas en el Reino Unido. Los dos tipos más comunes son la osteoartritis y la artritis reumatoide. No existe una cura para la artritis, pero tomar ciertos medicamentos y suplementos y mejorar su dieta puede mejorar los síntomas.

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Si tiene artritis, puede ser beneficioso reducir los alimentos que contienen propiedades inflamatorias, ya que pueden empeorar los síntomas. Aquí hay cinco alimentos comunes que pueden causar inflamación, según la Fundación de la Artritis, que es posible que desee evitar si tiene artritis:

Azúcar

Los azúcares procesados, que se encuentran en barras de chocolate, refrescos y postres, desencadenan la liberación de péptidos llamados citocinas, que pueden causar inflamación.
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Grasas saturadas y trans

Las grasas saturadas desencadenan la inflamación del tejido adiposo, lo que empeora la inflamación de la artritis. Las grasas trans desencadenan inflamación sistémica.

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Las grasas saturadas se encuentran en la carne y los productos lácteos, mientras que las grasas trans se encuentran en la comida rápida, los alimentos procesados ​​y los productos horneados.

Ácidos grasos Omega 6

Los ácidos grasos Omega 6 son ácidos grasos esenciales que el cuerpo necesita para un crecimiento y desarrollo normales.

Sin embargo, el consumo excesivo puede provocar que el cuerpo produzca productos químicos proinflamatorios.

«El cuerpo necesita un equilibrio saludable de ácidos grasos omega-6 y omega-3″, informa la Fundación de la Artritis. Esto se debe a que los omega 3 pueden ayudar a reducir la inflamación».

El Omega 6 se encuentra en aceites como el de maíz, girasol, semilla de uva, soja, maní y vegetales, así como en la mayonesa y muchos aderezos para ensaladas. El Omega 3 se encuentra en el pescado azul y las nueces.

Carbohidratos refinados

Los carbohidratos refinados incluyen productos hechos de harina blanca, como pan blanco, arroz blanco y papas blancas.

Estos tipos de alimentos estimulan la producción de productos finales de glicación avanzada que estimulan la inflamación.

MSG

El MSG es un aditivo alimentario que se encuentra más comúnmente en la comida asiática preparada y la salsa de soja, pero también se puede agregar a las comidas rápidas, sopas preparadas y mezclas de sopas, aderezos para ensaladas y embutidos.

Este químico puede desencadenar dos vías importantes de inflamación crónica.

«Reducir los alimentos que promueven la inflamación, aumentar la proporción de frutas y verduras en su dieta, hacer que el pescado sea su proteína principal y obtener más omega 3 puede marcar una gran diferencia en sus síntomas de artritis», dijo la Fundación de la Artritis.

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