¿Qué alimentos evitar si tiene problemas de reflujo ácido y de digestión?

¿Qué alimentos comunes son buenos y cuales son malos para tu barriga?

Los alimentos que contienen carbohidratos fermentables rápidamente, llamados FODMAP alimentan las bacterias en el intestino y pueden ser responsables de la inflamación intestinal, gases, hinchazón y otros problemas estomacales incómodos.

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Reducir el consumo de alimentos que contienen FODMAP ayudará a mejorar su digestión, eliminar problemas gastrointestinales y conducir a la pérdida de peso. «Una dieta antiinflamatoria es rica en alimentos ricos en fibra, que promueven el crecimiento de bacterias saludables en el intestino (una forma en que la dieta ayuda a controlar la inflamación)», dice Maxine Smith, RD, de la Clínica Cleveland, en un chat en línea.

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“Una dieta FODMAP, que es baja en carbohidratos fermentables para ayudar a algunas personas con problemas gastrointestinales, es baja en fibra».

Sandía: Evitar

Este delicioso regalo de verano no es tan inofensivo como toda el agua que contiene. La sandía es rica en fructosa, fructanos y polioles, que son FODMAP. Recuerde, cuanto más FODMAPs, más potencial para problemas estomacales.
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Alimentos fermentados: disfrute de algunos, evite algunos

Algunos alimentos fermentados son buenos para la barriga; otros pueden crear problemas para ciertas personas, según un artículo publicado por la Harvard Medical School. Los alimentos fermentados incluyen vino, queso, vinagre, miso, yogurt, chucrut y encurtidos. En el yogur, la leche se combina con bacterias que descomponen parte de la lactosa, por lo que los restos pueden ser más fáciles de procesar para el estómago. Por lo tanto, los alimentos fermentados como el yogur a menudo se consideran «alimentos probióticos» que son buenos para el intestino. Busque productos lácteos que sean bajos en lactosa y su digestión debería estar bien. Estos son los mejores alimentos probióticos para su intestino (además del yogur).

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Pistachos, anacardos, avellanas y almendras: evitar

La mayoría de las nueces son buenas para la barriga, pero los pistachos y anacardos son ricos en fructanos y GOS (galacto-oligosacáridos), ambos FODMAP. Las avellanas y las almendras son un poco más altas en FODMAP que otras nueces, así que cómalas en cantidades limitadas (10 nueces o 1 cucharada de mantequilla de nueces por porción). Manténgase alejado de la leche de almendras, que está hecha con grandes cantidades de almendras.

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